Wir decken auf

In den Ferien früher gab es zu Mittag immer die warmgemachten Reste vom Wochenende. Oder Tütensuppen. Zu DDR-Zeiten konnte man zwischen Buchstaben- Fadennudeln- oder Tomatensuppe wählen. Heute ist das anders. Wahrscheinlich ist ein ganzes Heer von lukullischen Designern in grünen oder gelben Kitteln damit beschäftigt, ständig neue Sorten zu mischen. Ein paar Krümel der "Pfanne Chilli-Texanika" in "Blumenkohl-Kartoffel-Gratin" ergibt "Hühnercurry Thai Chi". Das nennt man dann sicher Weltküche. Die Regalwände der Einkausmärkte, in deren Tiefen sich die Tüten hinterrücks stapeln, sind ebenso lang wie unübersichtlich. Und dabei ist mir noch nicht einmal bekannt, ob es hinsichtlich "Hip-Grad" oder Weltanschauung Differenzen zwischen Knorr-Anhängern und Maggi-Usern gibt. Die Billig-Anbieter lasse ich von vorn herein außen vor. Auf alle Fälle scheinen beide Marken einem marktwirtschaftlichen Prinzip zu folgen, dem der mündige Käufer unterbewusst unterliegt. Ich meine damit nicht die verkaufsstrategischen Prinzipien folgende Inszenierung von Gerichten, die als "Serviervorschlag" die Packung bebildern und in Wirklichkeit nie so aussehen. Auch die im mediterranen Hellblau aufgedruckten Alibi-Adverbiale "leicht" oder "0 Prozent Fett" weiß man einzuschätzen. Nein, es geht um die Sortierung der Ware. Die Frage bleibt, wie finde ich mein Extrakt am schnellsten. Sind die Tütchen nach dem Alphabet geordnet, wie es sich in der Tonträger-Branche schon seit Jahren bewährt? Dann müsste man "Ratatouille" irgendwo zwischen "Ragout fin" und "Rustikaler Bauerntopf" finden. Tut man aber nicht! Man sucht die Reihen ab und stößt neben "Ofenschnitzel Rotkäppchen" und "Lasangne al forno" vielleicht durch Zufall auf das Begehrte. Oder vielleicht auch nicht. Und hat dafür drei andere Sorten im Korb und der Anbieter sein Ziel erreicht. Bei uns gibt es statt dem französischen Bauerngemüse eben "Zucchini-Pfanne Toscana". Im vereinten Europa kein Problem. Ist eh´das Gleiche drin.

Und doch bleibt die Angst, dass auch andere Zweige auf diesen Dreh kommen. Und so darf man sich nicht wundern, wenn der wilde Leder-Metaler bei Media Markt neben "Iron Maiden" auch "CC Catch" über die Kasse zieht.